프리미엄 껍질을 벗긴 잠두콩

제품명 : 껍질을 벗긴 누에콩
가공:건조
유형:콩

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제품 소개

제품명	껍질을 벗긴 잠두콩
사양	12mm 13mm
MOQ	1*20'FCL
수분	최대 15%
혼합	최대 0.5%

누에콩의 부가가치

잠두콩은 탁월한 영양 및 기능적 이점을 제공합니다.

🔹식물성 단백질 강국→ 육류 대체품, 음료 및 보충제를 위한 고품질-분리물/농축물.
🔹밀가루 및 전분 솔루션→ 식감과 섬유질이 개선된 글루텐{0}}프리 베이킹, 파스타, 압출 스낵입니다.
🔹혁신을{0}}먹을 준비가 되었습니다-→ 발효 페이스트(예: 아시아-스타일 소스), 구운 스낵, 단백질 칩.
🔹깔끔한-라벨 다목적성→ 클린-라벨 제품을 위한 천연 증점제, 결합제, 계란 대체제(아쿠아파바).
🔹 지속 가능한 소싱→ 기후 회복력이 있는-재료 공급망에 이상적인 저수수 작물입니다.

의약품 및 건강보조식품

1. 빈혈 예방 및 혈액 건강
✅철분과 엽산(비타민 B9)이 풍부하여 적혈구 생성과 철분{1}}결핍성 빈혈 예방에 중요합니다.
2. 소화 및 대사 지원
✅풍부한 식이섬유와 저항성전분은 장 건강에 도움을 주고, 혈당을 안정시키며, 콜레스테롤을 감소시킵니다.
3. 항산화 및 항{1}}염증 효과
✅L-DOPA(파킨슨병 증상 관리 지원) 및 폴리페놀(예: 케르세틴)이 함유되어 산화 스트레스를 방지합니다.