땅콩의 경제적 가치

유지 작물 중 땅콩의 유지 생산량은 다른 유지 작물보다 훨씬 높으며, 유지 생산량은 45% -50% 로 높으며 콩은 14% -16% 입니다. 유전자 변형 대두는 오일 생산량이 약 18%입니다. 땅콩에 있는 올레산의 상대적 함량은 50% 이상이며, 올레산은 인간의 심혈관에 유익하고 인간의 고지혈증과 유해한 콜레스테롤을 감소시키는 효과가 있지만 좋은 콜레스테롤에 영향을 주거나 상대적으로 개선하지는 않습니다. 중국은 세계 최대의 땅콩기름 소비국이다. 전 세계 땅콩기름의 연간 생산량은 약 520만 톤이며, 2002년부터 2005년까지 중국의 연간 땅콩기름 생산량은 220만 ~ 230만 톤으로 중국이 거의 40%를 차지합니다. 같은 기간 중국의 연간 땅콩기름 소비량은 185만~190만톤이었다. 숫자로 따지면 중국은 세계 최대의 땅콩기름 소비국이다. 중국 땅콩기름은 대부분 물리적 압착 공정으로 생산되어 땅콩기름의 천연 품질과 땅콩기름 특유의 강한 향미를 보장할 수 있어 중국인의 자연과 녹색 품질 식품을 옹호하는 것과 완전히 일치한다.
섬유산업에서는 윤활제로, 기계제조업에서는 담금질제로 사용된다.